Kişniş Baharat

Kişniş Baharat

Kişniş Baharat, Maydanozgiller ailesine mensup şekil itibariyle yaprakları maydonoza benzeyen bir bitki türü olup tohumu ile baharat elde edilen bir besin maddesidir. Başlı başına vitamin ve mineral deposu niteliğinde olan bu mucizevi gıda birçok alanda kullanılmaktadır. Söz konusu bu değerli bitkisel ürün bazı yemek türlerinin içerisinde ve pastacılık alanında kullanılmaktadır. Birçok iklim ve bitki örtüsüne uyum sağlayan kişniş baharat ilkbahar mevsiminde yeşil yapraklı hale gelerek yaz mevsiminde tohumlarının güneş ısısı ile kuruması ile elde edilir. Bu tohumlar öğütülerek toz haline getirildikten sonra baharat haline dönüştürülerek tüketime hazır hale getirilebilir. "Aşotu" olarak da bilinen bahse konu teşkil eden bu baharat türü birçok kültüre ait mutfakta deniz ürünleri içerisinde, pilav, çorba ve dolma gibi gıdaların içerisine eklenir. Son derece leziz yemek tüketimi için vazgeçilmez bir baharat olan hoş kokuya sahip kişnişi aktarlarda kolaylıkla temin edebilirsiniz.

Kişniş Baharat Faydaları

Baharat türleri içerisinde birçok alanda tüketicilerin tercih ettiği ürünlerden olan kişniş baharat sağlık bakımından oldukça fayda sağlar. Ancak dikkat edilmesi gereken bazı önemli unsurlar vardır. Bu hususta kişniş baharatın faydadan ziyade zarar sağlamasını önlemek adına kullanım tarihinin ve içerdiği katkı maddeleeinin bilinmesi gerekir. Öte yandan bu bitkisel ürünün başka bir baharatın yanında uygun saklama kabında muhafaza edilmemesiyle birlikte etkilenip bozulacağını da unutmayınız. Ayrıca kişniş baharat tüketiminin vücuda faydalı olabilmesi için yeteri miktarda kullanımının yapılması gerekir. Aksi halde aşırı dozda tüketilen kişniş baharat birtakım hastalıkları tetikleyebilir. Bununla birlikte hassas ciltlerde alerjik reaksiyona sebebiyet verebilir. Şimdi gelelim bahsettiğimiz bu enfes baharatın faydalarını belirtmeye:
  • Antioksidan görevi üstlenen kişniş baharat vücut direncinin artışını sağlar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek hazmı kolaylaştırır.
  • Sindirim sistemini düzenler.
  • Kalbi korur.
  • Kanser hücrelerinin yok edilmesine kaynaklık eder.
  • Toksin atma hususunda öncülük eder.
  • Zararlı bakterileein ortadan kaldırılmasına yardımcı olur.
  • Vitamin ve mineral takviyesi sağlar.
  • Kan şekerinin normal seviyede olması yönünden yararlıdır.
  • Damar tıkanıklığı ve plak oluşumunu önler.
  • Vücutta var olan enfeksiyonu giderir.
  • Zayıflamaya yardımcı olur.
Son Güncelleme : 02.05.2021 16:00:54
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. ramazan bulut - 02.05.2021 16:00:54
Kişniş Baharat ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Kişniş Baharat Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kişniş Baharat"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır
Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır
Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır, benler genel olarak vücudun her yerinde ortaya çıkan küçük lekelere verilen isimdir. Benler çoğunlukla vücutta küçük noktalar halinde ve kahverengi renge sahip olmaktadır. Aslında zararsız olarak nitelendiren bu küçük ...
Kişniş Tozu
Kişniş Tozu
Kişniş Tozu, Maydanozgillerdendir ve yaprakları maydanoz bitkisini andırmaktadır.55-65 cm boylarında olup beyaz pembe çiçekler açan tüysüz bir bitkidir. Aş otu ya da çin maydanozu olarak da bilinmektedir. Daha çok rutubetli ortamları seven kişniş bit...
Kişniş Nerede Kullanılır
Kişniş Nerede Kullanılır
Kişniş nerede kullanılır, Kişniş Latince adı Coriandrum Sativum olan maydanozgillerden bir bitkidir. Halk arasında aşotu adıyla bilinen bu bitki şifa deposudur. Eski Mısırda, Kafkasyada, Romada ve Akdeniz ülkelerinde kullanımı oldukça yaygındır. Kişn...
Kişniş Çayı
Kişniş Çayı
Kişniş Çayı, Kişniş maydanoz ailesinden yıllık bitkiler arasında yer alır. Dıştan bakıldığı zaman maydanoza benzer. Kişniş çayı metal demlikte hazırlanmamalıdır. Demlik dışından fincanda da demlenen bir çaydır. Porselen yada cam demlik içinde demlenm...
Kişniş Yemeği
Kişniş Yemeği
Kişniş yemeği, Ana vatanı Akdeniz iklimine sahip bölgeler olan kişniş, maydanozgiller familyasından bir bitkidir. Kişnişin tohumları ve kurutulmuş meyvesi baharat olarak kullanıldığı gibi, yaprakları ve gövdesi bir çok yemeğe değişik bir tat vermesi ...
Kişniş Yaprağı
Kişniş Yaprağı
Kişniş yaprağı, alternatif tıp içerisinde kullanılan bitkiler içerisinde yer alır. Şifalı bitki olmasının yanı sıra baharat olarak da kullanılması ile içerisinde bulunan koku ve aromadan faydalanılır. Kişnişin hem yapraklarının hemde tohumlarının çeş...
Kişniş Yetiştiriciliği
Kişniş Yetiştiriciliği
Kişniş Yetiştiriciliği, Kişniş 30-80 cm boyunda genellikle bir yıllık bir bitkidir. Fakat iki yıllık olan alt türleri de mevcuttur. Kökleri iğ şeklinde, bitki kendine has bir kokuya sahiptir. Alt yaprakları uzun saplı, üç parçalı, kenarları kertikli ...
Kişniş Kürü
Kişniş Kürü
Kişniş Kürü, Kişniş maydanozgiller familyasından olup, oldukça faydalı bir bitkidir. Kişnişin anavatanı Akdeniz bölgesi olsa da Asya bölgesinde ve Kuzey Afrika bölgesinde de yaygın olarak görülmektedir. Yapı itibari ile yumuşak ve tüysüz bir bitkidi...
Rüyada Kişniş Görmek
Rüyada Kişniş Görmek
Rüyada kişniş görmek, Rüya sahibi için bolluk içinde yaşarken bir anda düşeceğin sıkıntıya yorumlanır. Rüyayı gören kişi veya kişilerin günlük hayatta maddi sıkıntı çekerek ve aile hayatındaki sorunlarla baş edemeyeceğine rivayet eder. Rüyada kişniş ...
Kişniş Otu
Kişniş Otu
Kişniş otu, yeşil renkte bir yıllık otsu bir bitkidir. Yuvarlak gövdesinde boyuna çizgiler bulunur. Kişniş otunun alt ve üst yapraklarının şekli farklıdır. Alttakilerin hoş bir kokusu yoktur, hafif tüylü olup maydanozu andırır. Üstte bulunan yaprakla...
Kişniş Yağı
Kişniş Yağı
Kişniş yağı, maydanozgiller ailesine ait olan kişniş; halk arasında " aşotu, kişnit, kuzbeze ve kara kimyon" olarak da bilinen tek yıllık otsu bir bitki türüdür. Yaklaşık 30- 60 santimetre boyu olan kişnişin, tıpkı maydanoza benzer yaprakları vardır....
Kişnişin Faydaları
Kişnişin Faydaları
Kişnişin Faydalarıi Kişniş bitkisi maydanoz ailesinden gelir Akdeniz ikliminde yetiştirilen kişniş bitkisinin boyu yaklaşık olarak 55-65 santimetre kadar uzar. Kişniş bitkisi senelik yetişen bir bitki türüdür. Kişniş bitkisinin gövde şekli kesitli, y...

 

Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır
Kişniş Tozu
Kişniş Nerede Kullanılır
Kişniş Çayı
Kişniş Yemeği
Kişniş Yaprağı
Kişniş Yetiştiriciliği
Kişniş Kürü
Rüyada Kişniş Görmek
Kişniş Otu
Kişniş Yağı
Kişnişin Faydaları
Kişniş Üzümü
Kişniş
Kişniş Baharat
Kişniş Bitkisi
Kişniş Tohumu
Kişniş Çorbası
Kişniş Nedir
Popüler İçerik
Kişniş Üzümü
Kişniş Üzümü
Kişniş üzümü; Kişniş dediğimiz bir kuru üzüm çeşididir. Boyut olarak normal kuru üzümlerden çok daha küçük boyutludur. Başka bir tabiri ile halk arası...
Kişniş
Kişniş
Kişniş, görünümü maydanoza benzeyen, aynı familyadan olan şifalı bir bitkidir. Kendine has kokusu ve faydalarıyla doğanın sunduğu nimetlerden biridir....
Kişniş Bitkisi
Kişniş Bitkisi
Kişniş bitkisi, kişniş otu olarak da bilinir. Tohumundan ve yaprağından faydalanılır. Bitkiler aleminin maydanozgiller ailesine mensuptur. Ortalama bo...
Kişniş Tohumu
Kişniş Tohumu
Kişniş tohumu, maydanozgiller familyasından olan, yaprakları maydanoza benzeyen bir bitkinin tohumlarıdır. Baharat olarak kullanılan bu tohumlar pek ç...
Kişniş Çorbası
Kişniş Çorbası
Kişniş çorbası, Erzurum'un yöresel mutfaklarından olan diğer adı ile aş otu çorbası olarak da bilinir. İçinde yoğurt ve ufak ufak köfteler olan bir ço...
Kişniş Nedir
Kişniş Nedir
Kişniş nedir, havası ılıman ve nemli olan bölgelerde yetişen maydanozgiller cinsine ait bitkidir. Yemek içerisinde ve yemek sonrasında olsun her türlü...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kişniş Benlere Nasıl Uygulanır
Kişniş Tozu
Kişniş Nerede Kullanılır
Kişniş Çayı
Kişniş Yemeği
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021